ในใบหม่อนนั้นจะมีสารจำนวน DNJ โพลีฟีนอล รูติน และ กาบา ที่จะช่วยในการลดความดัน ลดระดับน้ำตลในระบบเลือดได้เป็นอย่างมาก อีกทั้งสารกาบายังช่วยในเนื่องของการต้านอนุมูลอิสระ ให้ให้ผิดไม่เหี่ยว และเต่งตึง ยิ่งขึ้นอีกด้วย
ชาใบหม่อนที่ดีควรใช้พันธุ์ นม.60 หรือ บร.60 เพราะหม่อนสองสายพันธุ์นี้ข้อดีคือจะมีใบค่อนข้างใหญ่ หนา ลำต้นใหญ่ แข็งแรง โตเร็ว และที่สำคัญที่สุดคือจะมีจำพวกสารสำคัญทั้งหลายที่ได้กล่าวในปริมาณที่มากกว่าหม่อนพันธุ์พื้นเมืองอื่นๆ
การดื่มชาใบหม่อน: การดื่มชาใบหม่อนนั้นไม่มีข้อจำกัดหรือข้อห้ามใดๆ ดื่มได้ทั่วไปไม่จำกัดเวลา หรือจะแช่เย็นไว้ดื่มตลอดทั้งวันก็ได้เช่นกัน ยิ่งถ้าดื่มเป็นประจำโดยเฉพาะหลังจากเล่นกีฬาหรือออกกำลังกายมาเหนื่อยนี้จะสดชื่นมาก หรือจะใช้เป็นสูตรดื่มควบคู่ในการลดน้ำหนักจะให้ผลดีเช่นกัน เพราะในใบหม่อนมีสารที่จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด นั้นหมายความว่าเมื่อระดับน้ำตาลในเลือดลดลง การที่ร่างกายจะเปลี่ยนน้ำตาลเป็นแป้งแล้วนำไปสะสมไว้ที่ส่วนต่างๆ ของร่างกายก็มีน้อยลง ฉะนั้นการดื่มชาใบหม่อนสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักจึงนับว่าเป็นตัวช่วยที่ยอดเยี่ยมเลยทีเดียว